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 幼い頃からコーヒーとその香りに魅せられ、いつか一流の豆を焙煎してみたいと思い続けたSalvatore Ferraicli氏は、ついに1986年にFeio社を設立しました。
焙煎の研究に多くの時間をかけ、伝統的なナポリエスプレッソの焙煎技法に最新の技術を採り入れることに成功したFeio社のエスプレッソコーヒー豆は、今でも常に高い品質にこだわり、安定的に供給することを守り続けています。
その生産、品質管理システムにはHACCP方式を採り入れ、UNI-EN-ISO9001:2000の認定も受けています。
Feio社ではアメリカ、モロッコ、オランダなど世界各地で積極的にカフェの運営を展開しています。また、コーヒーのルーツでもある中東のカタールやクウェートなど味に厳しい土地においても、カロマの深煎りエスプレッソコーヒーは高く評価されています。
 テュフマークは、1866年から、ドイツで安全試験、検査業務を行ってきた国際的な第三者認証機関が発行する製品認証サ−ビスで、世界市場で高い評価を得ると同時に、世界でも最も厳しい基準と言われています。
「カロマ（KAROMA）」は、このテュフマークを取得しています。
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