CHASSEUR
シャスール
生まれはフランス・シャンパーニュ地方
シャスールの故郷は、ワインと豊かな食材で世界的に知られているフランス・シャンパーニュ地方の小さな町ドンシェリー。この土地の腕利き職人が、ひとつひとつていねいに手作りしています。
鋳物製造の老舗ブランド
シャスールを製造するINVICTA（アンヴィクタ）社は、鋳物ホーローにおけるプロフェッショナル。1924年の創業以来、80年以上にわたり、厳しい冬を乗り越えるための暖炉、薪ストーブをはじめ、さまざまな鋳物製品を世に送り続けてきました。
シャスールには、その確かな技術と職人気質あふれるものづくりの精神が生かされています。
シャスールは100%フランス製
・美しく丁寧な塗りとカラー
・料理がおいしく仕上がる秘訣は重さと厚み
・水分を適度に食材に戻すフタ裏のライン
・握りやすく持ちやすいツマミ
・しっかり持ちやすいハンドル
・熱効率の良い広い鍋底の面積
キッチンやダイニングを彩る個性派カラーのシャスール
 ホーローの美しい光沢と質感を持つ、クリーミーな風合いや鮮やかなカラー。
特にピンクは材料に金を使用しなければならず高コストで、鋳物ホーローではもっとも難しい色とされています。
ひとつひとつ微妙に異なる色合いは、まさに手作りと希少性の印。
世界にひとつしかない、あなただけのシャスールをお選びください。
丹精込めて作り上げる熟練工の技
 シャスールはクラフトマンシップあふれる優秀なスタッフと熟練工たちが丹精込めて作り上げています。一切の妥協を許さない工程のなかで厳しいチェックを繰り返し、日本に出荷されます。
1. 約1300℃の高熱で溶かした鉄とコークスを、精密につくられた砂型に流し込み、一体成型の鋳物を作ります。
2. 鋳鉄が冷えたら、砂型を割り、取り出した鋳物をひとつひとつ何度も磨いていきます。
3. 表面が滑らかになった鋳物に防サビ加工を施し、ホーロー（エナメル質）を丁寧に吹きつけ、約800度で焼きつけます。
4. このホーロー焼きつけ工程を2度繰り返すことで、耐久性や保温性も高まり、美しいシャスールの鍋が完成します。
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