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アイスクリームメーカー EIC9101

エレクトロラックス
アイスクリームメーカー EIC9101
* 商品コード #0050023

* アイスクリームメーカー EIC9101



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キッチン・スピ-クス プライス
\12,600\10,000(税抜\9,524)
商品データ
モデル: EIC9101
外寸: W: 22.9 D: 22.9 H: 27.7cm
電源: 100V 50/60Hz
消費電力: 10W
重量: 2.7kg
コードの長さ: 1.0m
電気代の目安: 約0.1円/回(約30分)
1kw/時=22円の場合
ご家庭で、作るアイスクリームの味は格別なものがあります。

甘さを調節できるとともに、保存料など添加物のない自然素材だけですので、とってもヘルシーです!

ふんわりクリーミーなやさしい味をぜひご堪能ください!
ディスクだけ冷やせるので、とても便利です。
蓄冷容器から、ディスクだけ取り外しが可能になりました。Φ18 H: 7.1cmのコンパクトなサイズは冷凍庫に入れるのもスムーズ、かさばりません。

一度に約8人分を作れます。

オリジナルレシピ集が付いています。
定番のアイスから和風アイス全10種類を収録していますので、初めてお使いになる方でも安心してお使いいただけます。あなただけのオリジナルアイスを見つけてください。
アイスクリームメーカー EIC9101 @モーター部
   
A電源スイッチ ON/OFF
   
B注入口
アイスクリームミックスを流し込みます。
   
C回転へら
アイスクリームミックスをふんわり混ぜ合わせます。
   
Dディスク
アイスクリームミックスを冷やし、徐々に固形に変えていきます。取り外しが可能です。
   
Eバケット
   
Fスクープ
泡立て専用のバルーンウィスクは、よりふっくらときめの細かい泡立てができます。
オプション 
別売ディスクで、一度に違う味を楽しむことができます。
アイスクリームメーカー EIC9101
ディスクは別に用意すれば、一度に違う味を楽しむことができます。
パーティーやお誕生日会に最適ですね!
Φ18 H: 7.1cm
ディスク EIC001D

\4,725 (税抜\4,500)
アイスクリームの作り方
アイスクリームメーカー EIC9101 アイスクリームメーカー EIC9101
ディスクを逆さまにして、24時間以上冷凍庫で十分凍らせてください。サイズもかさばらないので、普段から入れたままでもOK。 アイスクリームミックスをつくり、冷凍庫で4人分は約30分/8人分は約1時間を目安に冷やしておきます。
※詳しくは、オリジナルレシピ集をご参照ください。
アイスクリームメーカー EIC9101 アイスクリームメーカー EIC9101
アイスクリームメーカーをスイッチONの状態で、冷やしておいたアイスクリームミックスを少しずつ注入口に注いでください。 20〜30分でできあがり。スイッチをOFF にして、盛り付けてください。
アイスクリームメーカー EIC9101  
できたてのアイスクリームは、空気をたくさん含んでいるので、ふんわりとした食感が楽しめます。 また、市販のアイスクリームと同じ位の硬さをご希望の場合、できたてのアイスクリームを密閉容器に入れ、冷凍庫で冷やしてお好みの硬さになってからお食べください。  
アイスクリームメーカー EIC9101 バニラビーンズアイスクリーム

《材料/8人分》
(A)卵黄 2個/グラニュー糖 130g
(B)牛乳 200ml/バニラビーンズ 1本
(C)生クリーム 400ml
(D)盛付用ビスケット

《作り方》
1) (A)を合わせて練る。
2) (B)のバニラビーンズのサヤを切り開き、中身をそぎ取る。
3) 2)と(B)の牛乳を火にかけ、沸騰直前まで温めて火を止める。
4) 1)と3)を合わせて火にかけ、中火で沸騰しないように温め、やわらかなクリーム状になってきたら火を止める。
5) 4)をこす。
6) 5)に生クリームを加える。
7) 6)をステンレスボールに入れ、冷凍庫で冷やす。
8) 7)をアイスクリームメーカーに少しずつ注ぎ、約20分〜30分間かける。
9) 器に出来上がったアイスクリームを盛り、(D)のビスケットをトッピングする。
アイスクリームメーカー EIC9101 ミントアイスクリーム

《材料/8人分》
(A)卵黄 2個/グラニュー糖 130g
(B)牛乳 300ml/ペパーミント(葉)8g
(C)ミントのリキュール酒 大さじ3
(D)生クリーム 400ml
(E)盛付用フレッシュミント

ミントソース
a. 牛乳 200ml/砂糖 50g/ゼラチン 2g
b. ミントのリキュール酒 大さじ3

《作り方》
1) (A)を合わせて練る。かたいときは、牛乳を少し加えて調整する。
2) (B)の牛乳を1)と合わせて火にかけ、沸騰直前まで温め、ペパーミントを加えて火を止める。そのまま、約30分置く。
3) 2)をこし、(C)(D)を加える。
4) 3)をステンレスボールに入れ、冷凍庫で冷やす。
5) 4)をアイスクリームメーカーに少しずつ注ぎ、約20分〜30分間かける。

《ミントソースの作り方》
1) 1)a.の牛乳・砂糖・ゼラチンを合わせ、約10分位置く。火にかけて混ぜながら溶かし、b.を加える。
2) 1)を冷蔵庫で約1時間冷やす。
アイスクリームメーカー EIC9101 ヨーグルトとマンゴーのジェラート

《材料/8人分》
(A)牛乳 100ml/マンゴーペースト 400g/プレーンヨーグルト 200ml/上白糖 130g (B)卵白 30ml/砂糖 5g
(C)盛付用マンゴー/フレッシュミント

《作り方》
1) (A)を混ぜ合わせる。
2) 1)をステンレスボールに入れ、冷凍庫で冷やす。
3) 2)をアイスクリームメーカーに少しずつ注ぎ入れる。
4) 続けて、(B)の卵白を泡立てて砂糖を加えメレンゲを作り、アイスクリームミックスの中に注ぐ。約20分〜30分間かける。
5) 器に、出来上がったジェラートと(C)のマンゴーとミントを盛り付ける。
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