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アイスクリームメーカー EIC9101
エレクトロラックス
アイスクリームメーカー EIC9101
* 商品コード #0050023

* アイスクリームメーカー EIC9101



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キッチン･スピ-クス プライス
\12,600→\10,000（税抜\9,524）
個
商品データ
モデル: EIC9101
外寸: W: 22.9 D: 22.9 H: 27.7cm
電源: 100V 50/60Hz
消費電力: 10W
重量: 2.7kg
コードの長さ: 1.0m
電気代の目安: 約0.1円/回（約30分）
1kw/時=22円の場合
ご家庭で、作るアイスクリームの味は格別なものがあります。

甘さを調節できるとともに、保存料など添加物のない自然素材だけですので、とってもヘルシーです！

ふんわりクリーミーなやさしい味をぜひご堪能ください！
ディスクだけ冷やせるので、とても便利です。
蓄冷容器から、ディスクだけ取り外しが可能になりました。Φ18 H: 7.1cmのコンパクトなサイズは冷凍庫に入れるのもスムーズ、かさばりません。

一度に約8人分を作れます。

オリジナルレシピ集が付いています。
定番のアイスから和風アイス全10種類を収録していますので、初めてお使いになる方でも安心してお使いいただけます。あなただけのオリジナルアイスを見つけてください。
アイスクリームメーカー EIC9101 ①モーター部
　　　
②電源スイッチ ON／OFF
　　　
③注入口
アイスクリームミックスを流し込みます。
　　　
④回転へら
アイスクリームミックスをふんわり混ぜ合わせます。
　　　
⑤ディスク
アイスクリームミックスを冷やし、徐々に固形に変えていきます。取り外しが可能です。
　　　
⑥バケット
　　　
⑦スクープ
泡立て専用のバルーンウィスクは、よりふっくらときめの細かい泡立てができます。
オプション　
別売ディスクで、一度に違う味を楽しむことができます。
アイスクリームメーカー EIC9101
ディスクは別に用意すれば、一度に違う味を楽しむことができます。
パーティーやお誕生日会に最適ですね！
Φ18 H: 7.1cm
ディスク EIC001D

\4,725 （税抜\4,500）
個
アイスクリームの作り方
アイスクリームメーカー EIC9101 アイスクリームメーカー EIC9101
ディスクを逆さまにして、24時間以上冷凍庫で十分凍らせてください。サイズもかさばらないので、普段から入れたままでもOK。 アイスクリームミックスをつくり、冷凍庫で4人分は約30分/8人分は約1時間を目安に冷やしておきます。
※詳しくは、オリジナルレシピ集をご参照ください。
アイスクリームメーカー EIC9101 アイスクリームメーカー EIC9101
アイスクリームメーカーをスイッチONの状態で、冷やしておいたアイスクリームミックスを少しずつ注入口に注いでください。 20～30分でできあがり。スイッチをOFF にして、盛り付けてください。
アイスクリームメーカー EIC9101 　
できたてのアイスクリームは、空気をたくさん含んでいるので、ふんわりとした食感が楽しめます。 また、市販のアイスクリームと同じ位の硬さをご希望の場合、できたてのアイスクリームを密閉容器に入れ、冷凍庫で冷やしてお好みの硬さになってからお食べください。 　
アイスクリームメーカー EIC9101 バニラビーンズアイスクリーム

《材料／8人分》
（A）卵黄 2個／グラニュー糖 130g
（B）牛乳 200ml／バニラビーンズ 1本
（C）生クリーム 400ml
（D）盛付用ビスケット

《作り方》
1） （A）を合わせて練る。
2） （B）のバニラビーンズのサヤを切り開き、中身をそぎ取る。
3） 2）と（B）の牛乳を火にかけ、沸騰直前まで温めて火を止める。
4） 1）と3）を合わせて火にかけ、中火で沸騰しないように温め、やわらかなクリーム状になってきたら火を止める。
5） 4）をこす。
6） 5）に生クリームを加える。
7） 6）をステンレスボールに入れ、冷凍庫で冷やす。
8） 7）をアイスクリームメーカーに少しずつ注ぎ、約20分～30分間かける。
9） 器に出来上がったアイスクリームを盛り、（D）のビスケットをトッピングする。
アイスクリームメーカー EIC9101 ミントアイスクリーム

《材料／8人分》
（A）卵黄 2個／グラニュー糖 130g
（B）牛乳 300ml／ペパーミント（葉）8g
（C）ミントのリキュール酒 大さじ3
（D）生クリーム 400ml
（E）盛付用フレッシュミント

ミントソース
a. 牛乳 200ml／砂糖 50g／ゼラチン 2g
b. ミントのリキュール酒 大さじ3

《作り方》
1） （A）を合わせて練る。かたいときは、牛乳を少し加えて調整する。
2） （B）の牛乳を1）と合わせて火にかけ、沸騰直前まで温め、ペパーミントを加えて火を止める。そのまま、約30分置く。
3） 2）をこし、（C）（D）を加える。
4） 3）をステンレスボールに入れ、冷凍庫で冷やす。
5） 4）をアイスクリームメーカーに少しずつ注ぎ、約20分～30分間かける。

《ミントソースの作り方》
1） 1）a.の牛乳・砂糖・ゼラチンを合わせ、約10分位置く。火にかけて混ぜながら溶かし、b.を加える。
2） 1）を冷蔵庫で約1時間冷やす。
アイスクリームメーカー EIC9101 ヨーグルトとマンゴーのジェラート

《材料／8人分》
（A）牛乳 100ml／マンゴーペースト 400g／プレーンヨーグルト 200ml／上白糖 130g （B）卵白 30ml／砂糖 5g
（C）盛付用マンゴー／フレッシュミント

《作り方》
1） （A）を混ぜ合わせる。
2） 1）をステンレスボールに入れ、冷凍庫で冷やす。
3） 2）をアイスクリームメーカーに少しずつ注ぎ入れる。
4） 続けて、（B）の卵白を泡立てて砂糖を加えメレンゲを作り、アイスクリームミックスの中に注ぐ。約20分～30分間かける。
5） 器に、出来上がったジェラートと（C）のマンゴーとミントを盛り付ける。
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