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| 商品データ |
| 外寸: |
L: 22cm 刃渡り: 10cm |
| 材質: |
本体: ステンレス
ハンドル部: チェリー材 |
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L型の刃は、先端を持って、チーズに垂直に入れることができますので、形を崩さず切り分けることができます。
鋭い刃は切れ味抜群です。 |
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ロベルト・ヘアダー社は、中世からの刃物作りで世界的に有名な ドイツの刃物の町、ゾーリンゲンで、1872年にRobert
Herderに よって設立されました。 現在は、創業者Robert Herder氏の曾孫にあたるGiselheid Herder-
Scholz氏が4代目の社長として継いでいます。 1970年代には、ゾーリンゲンの老舗刃物メーカーが次々と閉鎖される 中、ロベルト・ヘアダー社は、今日まで伝統的な技術を継承し続けて
います。
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